हींग की खेती | Hing farming

हींग की खेती सर्दियों में की जाती है और इसके लिए जल निकासी वाली बालू मिट्टी काफी लाभदायक मानी जाती है. हींग के रोपाई के लिए भारतीय जलवायु के मुताबिक, अगस्त से सितंबर के बीच का महीना वैसे सबसे बेस्ट होता है लेकिन इसके आसपास के महीना में भी इसकी रोपाई की जा सकती है.